四川食用菌菌种的保存方法有(yǒu)哪些(xiē)
发布日期:2018-09-06
①沙土保存(cún)法,能产孢子的细菌、放线菌及霉(méi)菌可采用此法保存,即将沙和土以3:2比例混合,经稀酸处理(lǐ)洗(xǐ)净过(guò)筛,装入小试管(guǎn)内,装置(zhì)高度为1cm;灭菌2~3次(cì),烘干后即可将在(zài)斜面培(péi)养基上生(shēng)长(zhǎng)良好的孢子,用无(wú)菌蒸馏水2~2。5ml制成(chéng)孢子悬(xuán)液(yè),吸取少许加入沙土管中,经真空抽(chōu)干(gàn),外观呈松散状态,于4℃冰箱保存,保存期(qī)可达5~7年(nián)。
② 冷(lěng)冻干(gàn)燥法,将孢子悬(xuán)浮液(yè)与保护剂(jì)(一般(bān)用脱脂牛奶或血清)相混合,放在安瓿管内于-20~-30℃的(de)乙醇浴中速冻。然后,在低温下用真空泵抽干,并用五氧化(huà)二磷或干冰使水汽结冻,熔封(fēng)安(ān)瓿管,于(yú)低(dī)温下(xià)保存。保存期可达5~10年之久。
③ 石蜡油封存(cún)法,在斜面菌种培(péi)养物上,倒上灭菌(jun1)后的石(shí)蜡油,高出斜面1cm,于4℃冰箱或低温干燥处保(bǎo)存,此(cǐ)法不(bú)适用于(yú)能(néng)利用石蜡油作碳(tàn)源(yuán)的微生物,保存期为一年(nián)以(yǐ)上(shàng)。