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    四川羊肚菌菌种生产基地浅谈羊肚菌菌种(zhǒng)的培育方法

    发布(bù)日期(qī):2019-05-06

    本技术(shù)公开了一种(zhǒng)中药材的优质高(gāo)产种植方(fāng)法。该方法包括以下步(bù)骤:(1)母种的(de)制作及培(péi)养(yǎng),包括①制作母种培养基:将250g土豆、30g琼脂(zhī)、25g葡(pú)萄(táo)糖和3g维生素B放入2000ml的水中(zhōng)加热,直至琼(qióng)脂完(wán)全煮化即(jí)得母种(zhǒng)培养(yǎng)基,②培育母种:将(jiāng)试(shì)管放入密(mì)封的无(wú)菌接种箱中,每个试管(guǎn)中接入1cm×1cm的菌丝(sī)后,置于20℃培养箱中,直(zhí)至生长成母种;(2)原种(zhǒng)的(de)制作(zuò)及培养,包括①制作原(yuán)种培养基:取小(xiǎo)麦80%、木销(xiāo)10%和麦麸10%,将所述(shù)小麦煮熟后捞出,与所述木销和麦麸搅拌(bàn)均匀,水分控(kòng)制在60-80%,100℃下保温6小时,②培育原种;(3)栽培中(zhōng)的制作及培养,包括(kuò)①制作栽培种培养基(jī)和②培育栽培种。本技术中,培育出(chū)优(yōu)良的羊肚菌菌种,提高了(le)种植(zhí)的(de)存活率(lǜ)。

    具体实施方式

          一种羊肚菌菌种的培育(yù)方法,该方(fāng)法(fǎ)包括以下步骤:

          (1)母种的(de)制作及培养(yǎng)

          ①制作母(mǔ)种培养(yǎng)基:将250g土豆,30g琼脂,25g葡萄糖和(hé)3g维(wéi)生素B放入(rù)2000m1
    的水中加(jiā)热,直至琼脂完全煮化即得母种培(péi)养基;

          ②培育母种:取所述母种培养基 200ml装入300ml的试(shì)管(guǎn)中,用棉花塞住(zhù)管口,将所述试管放(fàng)在125℃的高(gāo)压灭菌锅内灭菌1. 5h冷却至室温后,将所(suǒ)述试(shì)管放入密封的无(wú)菌接种箱中,每个试管中接入(rù)1cmX 1cm的菌丝后,置于(yú)20℃培养箱中,直至生长(zhǎng)成母种。


          在步骤(1)中,土豆需要预先放(fàng)入水(shuǐ)中煮半小时,之后将(jiāng)其捞山,再与(yǔ)琼脂、葡萄(táo)糖、维生素B一起放入水中煮(zhǔ),直至琼脂(zhī)煮化,将(jiāng)煮好的(de)培养基放在试管里,等凝固之后,再用棉花寒住试管的管(guǎn)口。进行母种的培育时,在将(jiāng)试管放入接种箱(xiāng)之前,还需要用75%的酒精擦拭试(shì)管,对试管(guǎn)的外壁(bì)进行洒精消毒。

          在(zài)将试管放进无菌(jun1)接种箱内时,还需要(yào)将用于接(jiē)种的下(xià)其一同放进接(jiē)种箱的,如(rú):托盘(pán)、酒(jiǔ)精灯、打火机(jī)、器皿、接种钩、镊子等一起放入接种箱内进(jìn)行(háng)消毒(dú)处理(lǐ).对(duì)于接种箱内的消毒处理,可以将装有高锰酸钾和甲(jiǎ)醛混合物的被子放入接种箱内,消毒(dú)时保证接种箱的密封。

          (2)原种的制作及培养

          ①制作原种(zhǒng)培养基:以质量分数计,取小麦80 %、木销(xiāo)10%和麦麸10%,将(jiāng)所述小麦煮熟后(hòu)捞出,与(yǔ)所述木(mù)销和麦数搅(jiǎo)拌均匀,水分控(kòng)制在(zài)60-80 % ,装入培养瓶中,瓶口用(yòng)棉花塞住,将(jiāng)所述培养瓶放在火菌锅里火(huǒ)菌(jun1)后,100℃下保温6小时(shí),取出(chū)冷(lěng)却后即得原(yuán)种培(péi)养基;

          ②培育原(yuán)种:将所述培(péi)养瓶和装有(yǒu)母种的(de)试管放(fàng)入接种箱中密(mì)封半小(xiǎo)时后,再将试管中的毋种接(jiē)入到所(suǒ)述原种培养基的培养瓶中,保持温度20℃即(jí)可。

          (3)较培中的制作(zuò)及培(péi)养

          ①制作栽培种培养基:以质量分(fèn)数计,取小麦75%煮熟后捞出,放入15%木销、
    5%麦麸和5%泥上搅拌(bàn)均(jun1)匀,含水量60% -80%.装(zhuāng)入聚丙烯袋中封口,将所(suǒ)述聚丙烯袋放在灭菌锅(guō)里灭菌(jun1).常压(yā)100℃下(xià)保存4小时,取出冷却至室温:

          ②培育栽培(péi)种:将所述聚丙烯袋和原种培养基的(de)培养瓶置于接种箱中(zhōng)密(mì)封半小时后,再(zài)将步骤(2)培养的原种接入到所述(shù)聚(jù)丙烯袋巾,在20℃环境下培养15-20天可获得栽培种。

          在上述的步骤(1)之前,还需要(yào)采(cǎi)集新鲜(xiān)的(de)羊肚菌子实体,将子实(shí)体切成直径
    2-3mm的菌块,取经过高压(yā)灭菌的(de)PDA培养纂,将所述菌块放在PDA培养基上,将所述PDA培养基(jī)置于20℃的培养箱中,,周后可获(huò)得菌丝(sī)。

          在本方(fāng)案中,接种箱始终处于无菌(jun1)状态,在进行(háng)培养基的接种处(chù)理(lǐ)时,在(zài)接(jiē)种箱内放(fàng)入一杯装有高锰酸钾和甲醉的混合液体,用于对接种箱内的空气进行杀菌(jun1)消毒处理。

          与现有技术相比.本技术实施例具有以下(xià)优(yōu)点(diǎn):

          通过(guò)应用本技术(shù)实施例的技(jì)术(shù)方(fāng)案,在羊肚菌菌种的培育过程中,通(tōng)过对现有技术中的培(péi)养基配方进行改进,在菌(jun1)种培育的(de)各阶段采用(yòng)不同的培养基达到最好的培育效果,木(mù)方案(àn)提供的菌种培(péi)育方法,培(péi)育出的羊肚菌菌(jun1)种品质(zhì)优良,同时,大(dà)大(dà)提高了羊肚菌种植的(de)存(cún)活率。


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