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高原羊肚菌带来大希望
“每年10月种（zhǒng）植到第二年3月（yuè），有将近5个（gè）月的时间（jiān）都是羊肚菌（jun1）菌（jun1）丝的休（xiū）眠（mián）期（qī）。在这5个（gè）多月里，羊肚菌菌丝有足（zú）够的时间吸收和集聚土壤中（zhōng）的养分等待生长。这也是我们基（jī）地羊肚菌个大（dà）质（zhì）优的重要原因。”在青海省贵（guì）德（dé）县河西镇本科村羊肚菌种植（zhí）基地里，卓辰农业技（jì）术
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四川蘑菇技术（shù）培训厂家浅析（xī）蘑菇（gū）子（zǐ）实层体是什么（me）样的（de）？
子实层体是长在（zài）菌盖下面产生子（zǐ）实层的部分，有的呈叶状，叫作菌褶。有的呈管状（zhuàng），叫作菌（jun1）管。菌褶呈放射状（zhuàng）排列，向中（zhōng）央连接菌柄的顶部，向外到达苗盖边缘、子实层就排列在苗（miáo）褶两侧，或（huò）存在（zài）于菌管里面的周围。 菌褶 经（jīng）常（cháng）看见的菌褶（zhě）颜色，一般是孢子（zǐ）的
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羊肚菌（jun1）产业发展新态势——区域化栽培（péi）成为常态
区域化羊肚菌人工栽培 区域化栽培（péi）一（yī）直是（shì）本团队长期倡导的（de）一个（gè）概念，需要情（qíng）调的是，这不是也没必要称之（zhī）为新技术。 羊肚菌栽培技术不是一成不变的死（sǐ）技术，发展羊（yáng）肚菌（jun1）时（shí）务必（bì）要根（gēn）据（jù）当地（dì）的（de）气候条件（jiàn）、资（zī）源情况进行（háng）匹配，设计全面的可执（zhí）行（háng）项目方案再发展羊肚菌（jun1）
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羊（yáng）肚菌（jun1）菌种：羊肚菌（jun1）栽培技术
一、生物学环境（jìng）1.温度、湿度。羊肚菌属低温（wēn）高湿（shī）型（xíng）真菌，3～5月雨后（hòu）多发生，8～9月（yuè）也偶有发生（shēng）。生长期长（zhǎng），除需较低（dī）气温外，还要较大（dà）温差（chà），以刺（cì）激菌丝体分化。菌丝生长温度为21～24℃；子实（shí）体形成与发育温度为（wéi）4.4～16℃，空气相对湿（shī）度为65%～
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四（sì）川羊肚菌技术培训告诉你影响（xiǎng）因（yīn）素
1.温度、湿（shī）度。羊（yáng）肚菌属（shǔ）低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生（shēng），8～9月也偶（ǒu）有发生。生（shēng）长期长，除需较低气温外，还（hái）要（yào）较（jiào）大温差（chà），以刺激菌丝体（tǐ）分化。菌丝生长温度为21～24℃;子实体形成与发（fā）育温度为（wéi）4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。
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羊肚菌（jun1）要煮多长时间（jiān）才可（kě）以（yǐ）吃
控制在15分钟内。羊肚（dù）菌（jun1）盛产（chǎn）新疆地区，营养丰富，尤其是氨基酸的种（zhǒng）类与含量特（tè）别丰富，远远（yuǎn）高于（yú）一般菌菇类，烹制方法很普通，一般的新鲜的（de）羊肚（dù）菌只（zhī）需要煮15分钟就可以（yǐ）了。羊肚菌（jun1）是一种珍稀食用菌品（pǐn）种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊肚菌栽培生产中的一个重要的表现
现在正（zhèng）是（shì）羊肚（dù）菌的（de）生产季（jì）节，我们来聊一（yī）聊羊肚菌播种（zhǒng）之后（hòu）的一种重要的生理现象——“菌霜”，也即（jí）羊肚菌的无性孢子阶（jiē）段。恰好我们一（yī）篇关于（yú）无性（xìng）孢子的研究发表出来，有兴趣的（de）朋友可以去搜索（suǒ）查看，欢迎拍砖。 背景知识 羊（yáng）肚菌无性孢子mitospore
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四川：绵阳安州区羊肚菌（jun1）远（yuǎn）销国外
种植合作社的羊肚菌种植大棚（péng）里，正忙着农户采摘的（de）、装筐的、运送的、装车的，现场一片忙（máng）碌。据了解，金花村这批（pī）羊肚菌于去年11月中旬种植，今（jīn）年3月（yuè）8号开（kāi）始陆（lù）续出菌（jun1），将持续（xù）到4月中（zhōng）旬。目前种（zhǒng）植的羊肚菌主要是（shì）出口外销（xiāo），早前合作社（shè）与成（chéng）都的一家外贸公司（sī）签
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四川羊肚菌技（jì）术培训厂家为您讲解羊肚的常用（yòng）吃法（fǎ）
羊（yáng）肚菌的吃法，有很多种（zhǒng），一般比较常（cháng）见的是炒，和炖汤。可以（yǐ）是（shì）素炒，也可（kě）以是（shì）荤炒。炖汤多见的炖（dùn）肉汤。另（lìng）附羊肚菌菜谱（pǔ）如下： （一）羊（yáng）肚（dù）菌烧肉 1、原料：羊肚菌干品20克、带（dài）皮（pí）五花（huā）肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精盐、味精、
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种植四川羊肚菌菌种要怎么选择（zé）土地
在种植四川羊（yáng）肚菌菌（jun1）种上（shàng），选地是（shì）非常重要的（de），下面小编（biān）要给大家介绍就是（shì）怎么（me）选地，感兴趣的亲们一起（qǐ）来了解一（yī）下吧（ba）。 土壤选（xuǎn）择在（zài）羊（yáng）肚菌种植过程中至关重要，羊肚（dù）菌属于腐生性菌类，土壤（rǎng）有机质的（de）含量（liàng）直（zhí）接关（guān）系到羊（yáng）肚菌种植产量的好（hǎo）坏。对不同的土壤类型
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羊肚菌鲜品市（shì）场销（xiāo）售（shòu）火爆
差异化羊肚菌（jun1）生产（chǎn）方案一直是团队推行和努力（lì）的方（fāng）向，包括市场供应的（de）差（chà）异化生产方案、区域差异化（huà）栽培方（fāng）案和（hé）栽培模式的差异化设计等等。团队（duì）在（zài）本次春节（jiē）期间上（shàng）市的大（dà）批量鲜菇，可（kě）谓对这（zhè）种市场供应差异化的一次尝试性（xìng）诠释：错开羊肚菌上市时间（jiān），提（tí）高（gāo）羊肚菌的最高价
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我国羊肚（dù）菌产业发展的现状及趋势（一）——栽培模式的演化
羊肚菌是一种（zhǒng）名贵的食（shí）（药）用菌（jun1），其味道鲜美，在国际上具有悠久（jiǔ）的（de）享用传统[1,2]，且具有确（què）定的保健价值。其既可以鲜（xiān）品直接进入消（xiāo）费终端，又可制成干货，满足储藏、初（chū）级加（jiā）工及长距离（lí）流通的需（xū）求，具（jù）有良（liáng）好的发展前景（jǐng）。羊肚菌的驯化栽培（péi）一直为全球蘑菇爱好
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