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羊肚（dù）菌要煮多长（zhǎng）时间才可以吃
控制在15分钟（zhōng）内（nèi）。羊肚菌盛产新疆地区，营（yíng）养（yǎng）丰富，尤其是氨基酸（suān）的种类（lèi）与（yǔ）含量特别（bié）丰富（fù），远远高（gāo）于一般菌菇类，烹制方法很普通，一般的新鲜的羊肚菌只需（xū）要煮（zhǔ）15分钟就可以了。羊肚（dù）菌是（shì）一种（zhǒng）珍（zhēn）稀食用（yòng）菌品种,因其（qí）菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得（dé）名（míng）。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊肚菌（jun1）栽培生产中的一个重要的表现
现在正是（shì）羊肚菌的生产季节，我们来聊一聊羊肚菌播种之（zhī）后的一种重（chóng）要（yào）的生理现象（xiàng）——“菌霜”，也即羊肚菌的（de）无性孢子阶段。恰好我（wǒ）们一篇关于（yú）无性（xìng）孢子的研究发（fā）表出来，有兴趣的朋友可以（yǐ）去搜索查看，欢迎拍砖。 背景知识 羊肚（dù）菌无性孢子mitospore
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四川羊肚菌技术培训厂家为（wéi）您讲解羊肚的常用（yòng）吃（chī）法
羊肚菌的吃法，有（yǒu）很多种，一般比较常（cháng）见的是炒，和炖汤。可以是素炒，也可以是荤炒。炖汤多见的炖肉汤。另附（fù）羊肚菌菜谱（pǔ）如下： （一）羊（yáng）肚菌烧肉 1、原料：羊肚菌干品20克、带皮五（wǔ）花肉200克、豌豆苗（miáo）50克、鸡蛋清、酱油（yóu）、精盐、味（wèi）精、
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种植四川羊肚菌菌种要（yào）怎么选（xuǎn）择土地
在种植（zhí）四川羊肚菌（jun1）菌种上，选地是非常重要的，下面小编要（yào）给大（dà）家介绍就是怎么选地，感兴（xìng）趣（qù）的亲们一起来了（le）解一下吧。 土壤选择在羊肚菌种植过程中至关重要，羊肚菌属于腐生性菌类，土壤有（yǒu）机（jī）质的含量直接（jiē）关系到羊肚菌种植产量的好坏（huài）。对不同（tóng）的土壤类型（xíng）
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羊肚菌鲜品市场销售（shòu）火（huǒ）爆
差异化羊（yáng）肚菌生产方案（àn）一直是团队推行和努（nǔ）力的方向，包括市场（chǎng）供应的差异化生产方案、区域差异化栽培方案（àn）和栽（zāi）培模式的差异（yì）化设计等等。团队在本次（cì）春（chūn）节期间上市的大批量鲜菇，可（kě）谓对（duì）这种市场供应差异化的（de）一（yī）次尝试性诠释：错（cuò）开羊肚菌上市时间，提高羊肚菌的最高（gāo）价
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我（wǒ）国羊肚菌产业发展（zhǎn）的现状及趋（qū）势（一）——栽培模（mó）式的演化
羊肚（dù）菌（jun1）是一（yī）种名贵（guì）的食（药）用菌，其味道（dào）鲜美，在国际上具有悠久的享用传（chuán）统[1,2]，且具（jù）有确定的保健（jiàn）价（jià）值。其既可以鲜品直（zhí）接进入消费终端（duān），又（yòu）可制成（chéng）干货（huò），满足储藏、初级加工及长距离流通的需求，具有良好的发展前景。羊（yáng）肚菌（jun1）的驯（xùn）化（huà）栽培（péi）一直为全球（qiú）蘑菇爱好
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四川食用菌（jun1）菌（jun1）种的保（bǎo）存（cún）方法有（yǒu）哪些
①沙土保存（cún）法，能产孢（bāo）子的（de）细菌（jun1）、放线菌及（jí）霉菌可采用此法保存，即将沙和土（tǔ）以3:2比例混合，经（jīng）稀酸处理洗净过（guò）筛，装（zhuāng）入（rù）小试管内，装置（zhì）高度为1cm;灭（miè）菌2～3次，烘干后（hòu）即可将在（zài）斜面培养（yǎng）基上生长良好的孢子，用无菌蒸（zhēng）馏水2～2。5ml制（zhì）成（chéng）孢（bāo）子悬液，
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羊肚菌大田（tián）栽培详（xiáng）细技术分解系列
时（shí）至（zhì）羊肚菌生产的环节，我们（men）今（jīn）天在这里梳理一（yī）下羊肚（dù）菌（jun1）大（dà）田栽（zāi）培模式下的播种技术。 播种是（shì）一个相对比较重要（yào）的环节，在菌种种性确定，菌种生产（chǎn）按标准执（zhí）行的（de）情况下，后续的首要一步（bù）就是合理的播种技术。 南（nán）北方（fāng）的气候（hòu）差异以及土壤结构不同，棚子搭建方（fāng）式不
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四川羊（yáng）肚菌菌（jun1）种口碑商家（jiā）
栽（zāi）培要（yào）点 选地:林地、农（nóng）用耕（gēng）地均可（kě）,要求（qiú）土质疏松,排水良好,无积水,近（jìn）水源。 整地:整理成（chéng）高畦状,宽1.0~1.2米,沟（gōu）宽（kuān）0.2~0.3米,深15~30厘米（mǐ）。 播种:环境最高温度低于
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羊肚菌驯化（huà）栽培学术研究中的一（yī）朵奇葩
一（yī）篇《羊肚菌人工栽（zāi）培》的文章，先后在不同（tóng）杂志上，多（duō）种场合，无偏差、不变（biàn）通、高相似度的存在（zài）近十多年之久（1994年~2008年），甚至一个作（zuò）者连续（xù）在多个杂志上以（yǐ）内容极高相似度的情况下多次重复发表。 不可（kě）不说这是羊肚（dù）菌（jun1）学术界的一朵奇葩。 通
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2017-2018羊肚菌（jun1）产业发（fā）展（zhǎn）新（xīn）态势——消费升级（jí）
国2017-2018年度羊肚菌发展态势的最（zuì）大变化（huà）无疑是消（xiāo）费市场的（de）快速升（shēng）级。在悄无声息（xī）中，羊肚（dù）菌的消费市场以羊肚菌种植者所梦（mèng）想和期（qī）待的发展方（fāng）向呈现出来。 2016-2017年度，四川（chuān）、云南、贵州、湖（hú）北、河（hé）南是全羊肚菌的主要产区，是羊（yáng）肚菌消费（fèi）
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2017-2018羊肚（dù）菌产业发展新态势——栽（zāi）培（péi）面积激增
我们这（zhè）里来梳理一下本（běn）年度（dù）的最大变化（huà）态势——全国的羊肚菌栽培面积以前所（suǒ）未有的（de）增速达到了前所未有的高（gāo）度。 我国的羊（yáng）肚（dù）菌大规模种植开始自2012年，先后从3000亩发展自（zì）2015年的2.4万亩，由于上一年度的（de）大规模电视宣传（2014年，致负（fù）精
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